خميرة طبيعية جافة سريعة التفاعل

خميرة جافة سريعة التفاعل من الممكن استخدامها في صناعة العديد من المنتجات المخمرة. جميع أنواع الخبز و الكعك و منتجات المعجنات المخمرة هذه مجموعة من الأمثل لاستخدامات الخميرة. خميرة باوباو الجافة مناسبة لعمليات الخبز التقليدي و الصناعي.

اقتراحات الاستخدام

مقدار من خميرة باوباو يمكن اضافتها مباشرتا للطحين او تخلط مع العجين بعد دقيقة من بداية العجن والمستوى المقترح هو 1-2% حسب وزن الطحين